アイデア生まれの、新しいごちそう。

農林漁業者など（1次産業）が、JA等と連携して加工（2次産業）や流通・販売（3次産業）まで一体的にとらえ、農林水産物の付加価値を高める1×2×3＝6の取り組みによって生まれる商品を指します。
一連の活動により、地域ごとに特色やこだわりを持った商品づくりが展開され、地産地消の推進、地域の活性化等とともに、作り手の顔が見える安心な食品・製品をお届けすることができます。