レシピ

作り方

• 1

  かぼちゃは種とわたを取り3cm角に切る。さつまいもはたわしで洗って皮付きのままかぼちゃと同じ大きさに切り、水にしばらくつける。かぼちゃとさつまいもを合わせて重さを量り、耐熱容器に入れ電子レンジで加熱する。（100gにつき2分30秒）熱いうちに塩少々をふる。

• 2

  アーモンドはフライパンで軽く空焼きし、ざく切りにする。

• 3

  ボウルに①と②を入れ、★を加えて和える。