レシピ

ミックスビーンズマリネ

火を使わない簡単オードブルや常備菜に

〈材料〉(2人分)

ミックスビーンズ1缶(120g)
スライスハム2枚
玉ねぎ1/4個
パセリ少々
★酢大さじ2
★菜の花オイル大さじ4
★粒マスタード少々
★塩・こしょう・砂糖少々

作り方

  • 1

    スライスハムは1㎝角に切る。玉ねぎとパセリはみじん切りにする。

  • 2

    ボウルに★を合わせてドレッシングを作り、ミックスビーンズと①を加えて和える。