レシピ

ミックスビーンズマリネ

火を使わない簡単オードブルや常備菜に

〈材料〉(2人分)

ミックスビーンズ 1缶(120g)
スライスハム 2枚
玉ねぎ 1/4個
パセリ 少々
★酢 大さじ2
★菜の花オイル 大さじ4
★粒マスタード 少々
★塩・こしょう・砂糖 少々

作り方

  • 1

    スライスハムは1㎝角に切る。玉ねぎとパセリはみじん切りにする。

  • 2

    ボウルに★を合わせてドレッシングを作り、ミックスビーンズと①を加えて和える。