トマトスープ
素材の味にこだわりました JAにじトマト部会が育てた「桃太郎トマト」を主原料に、キャベツ・たまねぎ・人参など厳選した国産具材でつくったフリーズドライのスープ。うま味調味料を使わず、濃厚なトマトのコクを生かし、素材の味にこだわったスープは、発売以来の人気商品です。
お取り扱い店
JAにじ 耳納の里 ほか
うきは市吉井町福益130-1TEL 0943-75-8111
［営業時間］9:00～18:00［定休日］第2水曜日（1・8月を除く）、正月
レシピ
ふわふわ卵入りカレートマトスープ
カレー風味が食欲をそそる具沢山なおいしさ
〈材料〉（1人分）
| キャベツ・ブロッコリー | 少々 |
|---|---|
| ウィンナー | 2本 |
| 水 | 1カップ |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| トマトスープ | 1個 |
| 卵 | 1個 |
| サラダ油 | 少々 |
作り方
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1
小鍋に水と食べやすい大きさに切った野菜、半分に切ったウィンナーを入れて火にかけ、沸騰したらカレー粉とトマトスープを加えて煮込む。
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2
割りほぐした卵をサラダ油を熱したフライパンでふわふわに焼く。
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3
器に①を注ぎ、②を盛りつける。