令和３年度「福岡県６次化商品コンクール」において、ＪＡグループ福岡の６次化商品のうち、３商品が受賞されました！

　県知事賞を受賞したＪＡ柳川「だいず３兄弟（しょうゆバター味、キャラメルシュガー味、カレー味）」は、福岡県内トップクラスの大豆生産量を誇る柳川市産の「フクユタカ」一等を使い、手軽に食べられる商品です。タンパク質の豊富な大豆をじっくり煎り、カリッとした食感、風味豊かな味付けで子どもたちから大人まで楽しめます。味は、しょうゆバター、キャラメルシュガー、カレーの３種類を展開しています。

福岡県農業協同組合中央会会長賞を受賞したＪＡふくおか嘉穂「筑穂牛カレー」は、県内最古のブランド牛である「筑穂牛」を使用したコクとうま味のあるカレーで、地元のイチジク「とよみつひめ」をブレンドされており、濃厚な甘味に独自の香辛料を加えてバランスよく仕上がっています。

農林漁業者部門特別賞を受賞したＪＡふくおか八女「恋するラングドシャアソートパック」は、軽い食感のクッキー生地にイチゴ「博多あまおう」と「八女抹茶」を練り込んだチョコがサンドされたラングドシャです。あまおうや抹茶ペーストは、無添加にこだわることで、素材本来の豊かな美味しさが感じられ、また封を開けた瞬間の香りも楽しめます。

※「福岡県６次化商品コンクール」とは、県内農林漁業者、県内農林漁業者で組織する団体、県内農林漁業者と連携し６次産業化を推進している事業者に対し、商品の魅力や価値を高め、販売拡大を促進するため、福岡県が2014年から実施している。